国子监小厨娘 第624节
库房距离萧念织这边倒是很近,从前放的多是一些废弃的农具。
一般是存放几日,他们这边就可以清点数量,然后送到工部那边,是报修啊,还是报损之类的,看具体的情况。
有专门的人员,负责这些,并不需要萧念织操心。
征用了这间小库房之后,一应的农具之类的,都挤到另外一间。
对于衙门众人来说,其实也没有太多影响,最多就是往工部那边跑的频繁一些罢了。
萧念织整理了一下官袍,看着平整之后,这才起身。
此时小库房的门是大开的,毕竟有油烟嘛。
来顺还在里面打下手,包括两个护卫,此时也都在里面帮忙。
晏星玄正在炒菜,动作看着十分熟练。
就是吧……
很快就因为锅里什么没放进去,开始手忙脚乱。
萧念织觉得,晏星玄有心,她也不好拦着不让,不给表现的机会。
对方高兴就挺好的。
萧念织没急着进去插手,只是站在门口远远的看着。
飘出来的白雾或是烟雾,都夹杂着各种各样美食的香。
萧念织能闻出来,对方应该是卤上猪蹄了,炖上排骨了,煲上汤了……
这会儿正在做干辣椒小炒肉。
也不知道肉有没有处理好?
如果没处理好的话,口感可能会柴硬一些。
处理好的,筋道鲜香,又辣得够味,吃起来的感觉,刺激又劲爽。
肉片最好切得薄一些,这样入味的更彻底,吃起来,也更加的美味。
……
萧念织发现,自己这思维一旦开始,就不太容易停下来。
晏星玄这边阵仗挺大的,但是余监正一早就已经提醒了众人。
大家再闻着味道好奇,此时也不好围地来看。
毕竟那是魏王殿下啊。
不是萧大人!
萧大人至少是他们的同僚,人也好相处。
所以,他们厚着脸皮,偶尔的蹭一顿,其实也还好,没那么大的压力。
但是魏王殿下……
算了,算了。
太后的心头好,哪怕人真的好相处,他们也不敢让对方做饭给他们吃啊!
第723章 四菜一汤
萧念织等了大半天,饭菜终于好了。
衙门里的众人,其实也被馋的直流口水。
别管最后出来的味道怎么样吧,反正爆出来的香,还是挺好闻的。
就是吧……
天冷,味道散的快,需要他们靠近一些,才能闻得更清楚一些。
但是,他们又不好意思靠得太近,像是他们想去尝一口似的。
好在,中午到啦,他们可以出去吃饭了。
有关系不错,经常一起搭饭的同僚,已经相携出门。
还有一些,冬日里借着炭火暖炉,可以热饭的,经济实惠型同僚,已经悄悄的热上饭了。
大家各忙各的,各吃各的,但是也有好奇的,还悄悄的往萧念织他们这边看了看。
萧念织和常山站在仓库门口,晏星玄在里面忙着。
两个护卫很快出来,帮着摆桌子。
大冷的天,他们不可能在外面吃着。
屋里守着炭盆还冷呢。
衙门这边又不像是宫里,或是各个权贵府上,还铺着地龙,每日供着暖,加一个炭盆,足够取暖了。
大冷的天,只有炭盆取暖的话,还需要靠的近一些。
两个护卫,直接把桌子摆好,然后就去帮忙盛菜了。
排骨是跟着莲藕一起炖的,时间熬的足,让排骨看起来颤颤巍巍的,总觉得,筷子轻轻一动,上面的肉就能自动脱离。
卤猪蹄一早在府里的时候,就已经加工过一次。
如今再来,是二次加工,所以熟的也还算是快。
此时,赤色浓稠的汁流已经浇上去了,又点缀了一点黄豆粒,让它看起来,更加的赤亮诱人。
萧念织觉得,品相很好。
至于味道,还需要再看。
因为有两道重头大菜,所以汤煲的是瑶柱菌菇汤。
瑶柱的鲜,配上菌菇的鲜,双鲜合并,植物与海鲜碰撞出的神奇反应……
唔,闻着味道是觉得挺不错的。
而且,最重要的还是,配着排骨和猪蹄来说,还是十分清淡的。
最后的辣椒小炒肉,肉处切的很薄,已经是晏星玄刀工的巅峰了。
薄薄的肉片,进油锅里滚了一圈,再配上艳红色的干辣椒,最后出锅的时候,晏星玄还特别加了一把熟芝麻来提香。
萧念织觉得……
味道应该不错。
不管怎么样,辣味足,肉够香,那么这道菜,还是十分下饭的。
白米饭是来顺蒸的。
没办法,晏星玄太忙了,这种事情,来顺表示就是顺手,他直接就干了吧。
等到米饭盛上来,大家也可以直接开饭了。
萧念织和晏星玄一起吃,来顺他们自己拼了一桌。
晏星玄准备的量肯定是够的,分一部分给他们,也没什么。
对于晏星玄来说,都是自己人,就算是坐一桌上,也无所谓。
就是吧……
现在不行,别耽误他跟想想独处。
除了排骨,猪蹄和小炒肉,晏星玄还做了一个凉拌白菜。
但是他觉得自己的料汁调的不好,拌出来的味道很一般。
不算是特别满意,但是临时改菜也来不及了。
就勉强,也还能上桌吧。
四菜一汤,配上米饭。
对于两个人来说,刚刚好的量。
猪蹄都是一分为二,然后仔细的卤制入味儿的。
此时桌上的盘子里,一共就摆了一枚猪蹄。
摆多了,他们也吃不完。
这东西,吃多了腻口,做的再好吃,萧念织也很难一次性吃掉一个。
更何况,还有其他菜呢。
而且,为了更方便的入口,晏星玄在上桌之前,特意把猪蹄仔细的切开了。
如今都是很小的块,如果不是因为中间有骨头,晏星玄表示,他还能切得更细小一些,更方便入口。
现在这样……
也就勉强还算是满意的样子。
正式坐下来之后,晏星玄还有些小紧张,他看着与他一桌之隔的萧念织,看着小姑娘近在眼前的眉眼。
两个人之前也有这样近距离吃饭的时候,甚至相邻而坐的时候也有。
但是,今天这情况到底不同。
他下厨啦!
吃饭多年,也难得下了一回厨,还真是……
有些紧张,还有些期待。
晏星玄放在膝盖上的手,不停的握成拳头,然后松开,接着再握。
反复几回之后,这才冲着萧念织点点头:「想想,咱们开动吧。」
萧念织其实也有是有些期待的,所以晏星玄一说,她忙点点头:「好。」
一般是存放几日,他们这边就可以清点数量,然后送到工部那边,是报修啊,还是报损之类的,看具体的情况。
有专门的人员,负责这些,并不需要萧念织操心。
征用了这间小库房之后,一应的农具之类的,都挤到另外一间。
对于衙门众人来说,其实也没有太多影响,最多就是往工部那边跑的频繁一些罢了。
萧念织整理了一下官袍,看着平整之后,这才起身。
此时小库房的门是大开的,毕竟有油烟嘛。
来顺还在里面打下手,包括两个护卫,此时也都在里面帮忙。
晏星玄正在炒菜,动作看着十分熟练。
就是吧……
很快就因为锅里什么没放进去,开始手忙脚乱。
萧念织觉得,晏星玄有心,她也不好拦着不让,不给表现的机会。
对方高兴就挺好的。
萧念织没急着进去插手,只是站在门口远远的看着。
飘出来的白雾或是烟雾,都夹杂着各种各样美食的香。
萧念织能闻出来,对方应该是卤上猪蹄了,炖上排骨了,煲上汤了……
这会儿正在做干辣椒小炒肉。
也不知道肉有没有处理好?
如果没处理好的话,口感可能会柴硬一些。
处理好的,筋道鲜香,又辣得够味,吃起来的感觉,刺激又劲爽。
肉片最好切得薄一些,这样入味的更彻底,吃起来,也更加的美味。
……
萧念织发现,自己这思维一旦开始,就不太容易停下来。
晏星玄这边阵仗挺大的,但是余监正一早就已经提醒了众人。
大家再闻着味道好奇,此时也不好围地来看。
毕竟那是魏王殿下啊。
不是萧大人!
萧大人至少是他们的同僚,人也好相处。
所以,他们厚着脸皮,偶尔的蹭一顿,其实也还好,没那么大的压力。
但是魏王殿下……
算了,算了。
太后的心头好,哪怕人真的好相处,他们也不敢让对方做饭给他们吃啊!
第723章 四菜一汤
萧念织等了大半天,饭菜终于好了。
衙门里的众人,其实也被馋的直流口水。
别管最后出来的味道怎么样吧,反正爆出来的香,还是挺好闻的。
就是吧……
天冷,味道散的快,需要他们靠近一些,才能闻得更清楚一些。
但是,他们又不好意思靠得太近,像是他们想去尝一口似的。
好在,中午到啦,他们可以出去吃饭了。
有关系不错,经常一起搭饭的同僚,已经相携出门。
还有一些,冬日里借着炭火暖炉,可以热饭的,经济实惠型同僚,已经悄悄的热上饭了。
大家各忙各的,各吃各的,但是也有好奇的,还悄悄的往萧念织他们这边看了看。
萧念织和常山站在仓库门口,晏星玄在里面忙着。
两个护卫很快出来,帮着摆桌子。
大冷的天,他们不可能在外面吃着。
屋里守着炭盆还冷呢。
衙门这边又不像是宫里,或是各个权贵府上,还铺着地龙,每日供着暖,加一个炭盆,足够取暖了。
大冷的天,只有炭盆取暖的话,还需要靠的近一些。
两个护卫,直接把桌子摆好,然后就去帮忙盛菜了。
排骨是跟着莲藕一起炖的,时间熬的足,让排骨看起来颤颤巍巍的,总觉得,筷子轻轻一动,上面的肉就能自动脱离。
卤猪蹄一早在府里的时候,就已经加工过一次。
如今再来,是二次加工,所以熟的也还算是快。
此时,赤色浓稠的汁流已经浇上去了,又点缀了一点黄豆粒,让它看起来,更加的赤亮诱人。
萧念织觉得,品相很好。
至于味道,还需要再看。
因为有两道重头大菜,所以汤煲的是瑶柱菌菇汤。
瑶柱的鲜,配上菌菇的鲜,双鲜合并,植物与海鲜碰撞出的神奇反应……
唔,闻着味道是觉得挺不错的。
而且,最重要的还是,配着排骨和猪蹄来说,还是十分清淡的。
最后的辣椒小炒肉,肉处切的很薄,已经是晏星玄刀工的巅峰了。
薄薄的肉片,进油锅里滚了一圈,再配上艳红色的干辣椒,最后出锅的时候,晏星玄还特别加了一把熟芝麻来提香。
萧念织觉得……
味道应该不错。
不管怎么样,辣味足,肉够香,那么这道菜,还是十分下饭的。
白米饭是来顺蒸的。
没办法,晏星玄太忙了,这种事情,来顺表示就是顺手,他直接就干了吧。
等到米饭盛上来,大家也可以直接开饭了。
萧念织和晏星玄一起吃,来顺他们自己拼了一桌。
晏星玄准备的量肯定是够的,分一部分给他们,也没什么。
对于晏星玄来说,都是自己人,就算是坐一桌上,也无所谓。
就是吧……
现在不行,别耽误他跟想想独处。
除了排骨,猪蹄和小炒肉,晏星玄还做了一个凉拌白菜。
但是他觉得自己的料汁调的不好,拌出来的味道很一般。
不算是特别满意,但是临时改菜也来不及了。
就勉强,也还能上桌吧。
四菜一汤,配上米饭。
对于两个人来说,刚刚好的量。
猪蹄都是一分为二,然后仔细的卤制入味儿的。
此时桌上的盘子里,一共就摆了一枚猪蹄。
摆多了,他们也吃不完。
这东西,吃多了腻口,做的再好吃,萧念织也很难一次性吃掉一个。
更何况,还有其他菜呢。
而且,为了更方便的入口,晏星玄在上桌之前,特意把猪蹄仔细的切开了。
如今都是很小的块,如果不是因为中间有骨头,晏星玄表示,他还能切得更细小一些,更方便入口。
现在这样……
也就勉强还算是满意的样子。
正式坐下来之后,晏星玄还有些小紧张,他看着与他一桌之隔的萧念织,看着小姑娘近在眼前的眉眼。
两个人之前也有这样近距离吃饭的时候,甚至相邻而坐的时候也有。
但是,今天这情况到底不同。
他下厨啦!
吃饭多年,也难得下了一回厨,还真是……
有些紧张,还有些期待。
晏星玄放在膝盖上的手,不停的握成拳头,然后松开,接着再握。
反复几回之后,这才冲着萧念织点点头:「想想,咱们开动吧。」
萧念织其实也有是有些期待的,所以晏星玄一说,她忙点点头:「好。」