我在古代搞现代化建设 第91节
  见莫少珩回来,小人参赶紧跑了过来。
  莫少珩说道,“你不是要它给你看家?怎么老是去欺负它。”
  药童眨巴了一下眼睛,然后用棍子戳上肉条,去喂老鹰了。
  莫少珩:“……”
  没事戳别人,有事直接去舔,世界驰名双标不过如此。
  莫少珩没有限制药童在府内的行动,因为药童的隐匿本事那是宗师级别的。
  这时,南一提着一个篓子走了进来,“少师,刚才庄子上送了好些梨过来。”
  “听说太酸了。”
  眼睛一转,不行,他也得给少师尝尝,不能只酸他一个人。
  跑去洗了一盘子梨,切了切。
  然后去洗刀。
  此时药童爬到了切好的梨旁边,抱着就啃,结果酸得一屁股坐地上了。
  等南一洗完刀回来端梨的时候,不由得一愣,因为他切好的梨,上面怎么多了几个小缺口,就像是被什么小嘴巴咬过的一样。
  莫名其妙地抓了抓脑袋,将被啃过的移开,这才端去给莫少珩。
  莫少珩尝了一块:“……”
  难怪刚才药童气呼呼地跑过来告状,小腿一蹬就躺地上。
  这也太酸了一点。
  不过,莫少珩又仔细尝了尝,“正好可以用来做点果醋试试。。”
  现在他们有了黄豆酱,怎么能没有醋,酸有酸的好。
  这时,有老仆走了进来,原来是昨天买的盐全部送过来了。
  府里的人还在诧异,盐也买太多了,这得吃到什么时候。
  莫少珩心道,正好,他的泡菜也可以开始制作了。
  第二日,莫少珩又出了一趟城。
  他制作泡菜,最初的目的就是为了做酸菜鱼,开一个中高档的鱼楼,这样他乌衣巷除了平民商品,也能有一个稍微好一点的消费场所。
  他要去的是最近的鱼塘。
  虽然说是最近,其实马车也得驶上半天。
  这鱼塘是凉京城外一个叫赵家村的村子拥有。
  听到凉京的贵族少爷来看他们养的鱼,村子里面的人还愣了好久。
  私下里没少偷偷议论。
  “凉京城里来的?”
  “这里离凉京城,怎么也得半天时间,鱼送到城内早臭了。”
  他们的鱼主要是卖给十里八乡,从来没有想过进城卖,城里人不吃死鱼,更别说发臭的鱼了。
  “估计是城里来的少爷吧,等他弄清楚情况也就走了。”
  大家也就看一个热闹而已,并没有上心。
  莫少珩去看了看鱼塘,居然不小。
  地理环境使然,他们村子在一座大山下面,下面刚好有好些连续不断的池子,平时哪怕有一点雨水,都从山上流到了池子中。
  正所谓靠山吃山靠水吃水,这村子比其他村子可富裕多了。
  加上鱼池是他们整个村子的命根子,平时打理得还挺干净。
  莫少珩绕了一圈,又让人去将村长叫来问了问情况,大致问的就是出鱼数量这类问题。
  村长不敢怠慢,哪怕明知道对方仅仅是脑袋发热还是什么,但对于凉京的贵族,他们可得罪不起。
  莫少珩想了想,道,“不错。”
  “我派些人专门来你们村子收鱼,以后尽量先满足我这的需求,你觉得如何?”
  派人来收鱼,分两种情况,一,他得在村子附近建一个专门晒咸鱼的小作坊,收来的鱼主要是用来做咸鱼。
  二,就是收活鱼,运去他的鱼楼。
  村长都愣住了,然后赶紧说清楚情况,他可不想以后出了问题来说他坑人,“鱼和其他牲畜有些不同,出水即死,等运去凉京,早已经腐臭了……”
  话才落下,莫少珩就道,“这事你不用管,你只需要组织好你的族人,在我需要鱼的时候,将鱼打捞起来。”
  村长:“这,这……”
  莫少珩考察完毕,就带着人往回走。
  旁边的老兵犹豫了一下,还是提醒道,“世子,其实刚才那老汉说得也没错,鱼是运不进凉京城的,不然凉京城的鱼也不会卖得那么贵,这还是冬天天气冷了,鱼勉强能进城的情况。”
  莫少珩一笑,“我自有办法。”
  收购鱼的事情开始安排上日程了。
  莫少珩让府里一老管事去弄那咸鱼小作坊,主要先租几间当地连在一起的房子,稍微改装一下,应该就可以使用了。
  反正他现在也就只打算开一家咸鱼铺子,小作坊不用太大,而且那个村子的鱼也仅能支撑起这么一个咸鱼铺子。
  要想扩产,只有等运河修好后,他自己拦河大量养鱼了。
  莫少珩自己去找了工匠余叔,咸鱼可以在那个村子晒干再送进城,活鱼就得当天送了。
  需要一些设备才行。
  “余叔,我想改造一辆专门用来运鱼的鱼车。”
  余叔:“……”
  他对莫少珩制作的一些稀奇古怪的东西已经免疫了。
  比如,那蒸包子的蒸笼,重叠得又高又好看,一次就能蒸好多包子出来。
  有了这蒸笼,包子铺才轻松了好多,不然一天光是给那些小货郎蒸包子都得忙死人,更别说卖包子了。
  还有那些奇怪的桌子凳子之类,虽然第一时间未必能接受,但仔细一看,都是最实用的。
  莫少珩虽然不会做这些,但他能将成品画出来。
  余叔结合莫少珩的画,和描述的功能,也能和其他匠师商量着将东西弄出来。
  莫少珩这次改装的鱼车,直接是用马车来改。
  也就是将马车上的棚子撤掉,换成一个装鱼的水箱。
  “因为是用来运鱼,水箱不能漏水。”
  莫少珩说着要求。
  “然后就是添加一个供氧装置。”
  鱼之所以用水运输也会死,其中最大的原因就是水里的氧气不够,溶氧率下降。
  余叔,“……”
  供氧装置?
  莫少珩开始解释了起来,水里有氧气这些理论恐怕是解释不清的,所以莫少珩换了一种解释方式。
  “也就是水箱的底部,放上能往水里吹气的管道。”
  “看看我这张图,马车在行进的时候,车轮会旋转,我们或许能让车轮带动一个吹气装置……”
  余叔虽然有些地方没有听懂,但莫少珩要一个什么东西,他确是明白了。
  “还挺有趣。”
  用转动的车轮来带动其他器械的运动。
  想了想,道,“我回去和他们研究研究,等有了结果,就让人来告知世子。”
  莫少珩点点头,将几张图纸交给余叔。
  然后就去改整他的咸鱼铺子了。
  虽然说咸鱼晒干后,味道小了很多,但靠得近了,还是能问到味道的。
  南一估计是最快乐的,他们真要有一家咸鱼铺子了啊。
  还有就是鱼楼,他们本来就有一座酒楼,这倒是不用改动什么。
  时间一天一天的过去,等了大概两个星期。
  莫少珩又再次出城了。
  这一次,队伍的后面,跟了一辆十分奇怪的马车。
  城里的人还在奇怪,莫少珩这次又是在鼓弄什么新东西?
  还真有人偷偷跑来对镇北王府的人询问了几句。
  被问的人也没有隐瞒,世子说做生意自然传播得越广越好。
  答道,“我们出城运鱼回来,运咸鱼和活鱼。”
  咸鱼是什么?暂时还没人知道。
  但……
  “活鱼?”
  声音都提了起来。
  周围的人也是惊讶无比。
  莫少珩带着这么奇怪的一个马车出城,是为了去运活鱼?
  不可能,活鱼怎么可能运得进城来,哪怕是死鱼,也得冬天才能见到。
  等莫少珩他们出城的时候,消息都开始传开了。